Save Lodge: de duurzaamste groene gevel van Nederland

Van patatje-mét naar groen terras

Circulaire keten in Groningen zet horeca-afval om in groene gevelsystemen

VAN SAUSEMMER TOT GROENE GEVEL OM JE TERRAS

01 juli 2025

Van patatje-mét naar een groene gevel rondom je terras. Samen met ketenpartners geven we plastic saus-emmers en groenafval uit de horeca een hoogwaardig tweede leven. We smelten de emmers om tot stapelbare bloembakken voor een groene terrasafscherming. En fermenteren het groenafval tot turfvrij substraat. In de regio Groningen zetten we samen met onze partners een complete circulaire keten op: Oliehoorn B.V. (saus-emmers), HANOS Internationale Horeca Groothandel, FC Groningen horeca, Mediacentrale (horeca), Woonlandschap de Leyhoeve (horeca), Gruno Recycling en Humus Guru.nl (fermenteren) en natuurlijk Save Lodge | nederland om de afvalstromen om te toveren in groene gevels. En dat alles onder leiding van Marco Agema van Groen Genieten Plus. De impact? We vermijden CO2-uitstoot doordat plastic restmixafval niet verbrand wordt, voorkomen het afgraven van veengebieden doordat we zelf turfvrij substraat produceren, we stimuleren de biodiversiteit, vangen fijnstof af en dempen geluid. Bovendien stimuleren we sociale werkgelegenheid. We starten het project met bovenstaande ketenpartners en willen het volume graag verder opschalen. Zie je kansen om aan te haken? Reageer dan even op dit bericht.


Dit project wordt uitgevoerd onder de subsidie Circulaire Ketenprojecten van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat. 

Van saus-emmer naar groene terras: circulaire horeca keten in Groningen van start
Van saus-emmer tot groene gevel: Koninklijke Oosterhof Holman
De reis van de emmer: circulaire keten voor plastic en groen afval
Privacy beleid

OK